El forum Fairway 2023 es un encuentro entre profesionales de la hostelería con el Camino de Santiago como protagonista. Tendrá lugar del 1 al 3 de noviembre en Santiago de Compostela.
Fairway supone una gran oportunidad para reforzar y crear nuevos contactos profesionales. La feria está orientada a todos los servicios vinculados a las Rutas Jacobeas: alojamientos, destinos, pymes de servicios turísticos, restauración, estudiantes de turismo, etc.
La temática central será la economía circular, que se tratará desde una perspectiva transversal a través de mesas de debate y coloquios en los que se debatirán temáticas de interés y se buscarán ejemplos de su aplicación que puedan servir de referencia. Además, se informará sobre otras posibles iniciativas que ayuden a proyectar los negocios en el Camino.
¿Qué ofrece Fairway 2023?
La feria, que es completamente gratuita, ofrece a los inscritos una gran variedad de actividades, talleres, workshops, scape-rooms… el programa completo está en la web de fairway.
Por poner un ejemplo, el primer día de feria podríamos destacar la ruta iCamino -que permite conocer la ciudad desde una perspectiva diferente y de la mano de Guías Turísticos Oficiales-; las sesiones de scape room; los talleres de Mindfulness, o propuestas gastronómicas con las que realizar un recorrido por las diferentes Rutas Jacobeas a través de diferentes pinchos. Como colofón a una completa jornada, se ofrecerá una actuación musical.
Como asistir
La feria es de acceso libre y gratuito, para poder acudir solo es necesario inscribirse a través del formulario que la propia feria pone a disposición del público en su página web.
Pueden acceder a él pulsando ESTE ENLACE